材料一覧

作り方

1. カレイの水気をとる。
2. 生姜を薄くスライスする。
3. 鍋に★の調味料を入れて中火で熱し、ひと煮立ちさせる。
4. カレイとスライスした生姜を入れて、落し蓋をしたら、身がふっくらとし火が通るまで中火で10分程煮る。
5. お皿に盛りつけて完成