材料一覧

ごはん200g●長ネギ5cm●溶き卵1個●醤油小さじ1●鶏がらスープの素小さじ半分●塩コショウ適量●ごま油大さじ1●

作り方

1.長ネギはみじん切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、最初に切った長ネギを入れて炒め、しんなりしてきたら溶き卵を回し入れ、炒めます。
3.卵に火が通ったらごはんを入れて強火で炒め、ごはんがなじんだら醤油、鶏がらスープの素、塩コショウを入れてさっと炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4.お皿に盛りつけて完成トップに戻る